Jubby．Fan生活 (FB:林小乖的養成計畫)

紀錄一下好市多加熱美食之懶人媽媽食記

一直以來自認廚藝不錯的我

沒想到敗筆竟然會在魚料理上

我一直想效仿外頭賣的魚湯、海鮮粥等餐點

無奈嘗試了好幾次始終不對味

這次是是看社友們推薦的魚粥 福記－龍膽石斑魚粥　４碗＄３９９

沒錯又是福記出產的美食欸!!!! 所以我就直接放進購物車中

噢～我真的很愛他們家的食物欸．．．

龍膽石斑魚粥一碗快$100

但想想與攤販上的價格也差不了多少

重點這款是加熱即食品，備在冰箱內想吃就有得吃

✔ 可以微波爐加熱  ✔ 可以電鍋蒸煮加熱

✦微波加熱：

1.拆封前先搖晃均勻

2.撕膜至盒上虛線處

3.家用微波爐3分30秒

4.全拆膜後享用

✦電鍋蒸煮加熱：

1.將魚粥倒入耐熱容器內

2.外鍋使用半杯水

3.完成後享用

開封後冷冷的粥，味道聞起來沒什麼魚腥味

我比較愛用微波爐加熱

速度上比較快

他們這個塑膠碗還蠻厚實的

加熱後不會變軟也不會太燙

但各位還是得小心別燙到了

整碗裡有一大塊帶皮的魚肉 ，是急速冷凍鎖住營養的石斑魚

加熱後的龍膽石斑魚粥我個人覺得沒什麼魚腥味

魚皮則是入口即化

我本來還準備蒜頭辣椒醬油去腥也完全沒用到

龍膽石斑魚粥米的部分來自花蓮富麗米

已經熬煮成像港式粥體那樣的軟爛綿密

這種軟度是連嬰兒也能吃的那種

所以這款龍膽石斑魚粥也非常適合孩子、老人或者病人食用

啊！對了！我整碗吃完是沒有吃到魚刺拉！

但它包裝上說明去骨去刺還是要多加小心～～

除了使用蔬菜高湯外，還添加鱸魚、黃耆、紅棗、枸杞、花椒、米酒萃取出來的鱸魚精，所以鮮味十足

如果要給小孩吃，我則推薦一碗龍膽石斑魚粥當底料

加點水、蔬菜、米飯、枸杞、薑絲，會更加豐盛

一碗魚粥煮起來，足夠我們家兩個小朋友的飯量呢!　：）

以上就推薦給大家囉～～

【福記－龍膽石斑魚粥】

◆  官網：https://www.fuche.com.tw/product.php?act=view&no=178